Ngày 10 tháng 02 năm 2026, Cục Pháp luật hình sự - hành chính và Quản lý xử lý vi phạm hành chính, Bộ Tư pháp phối hợp Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế tổ chức Hội thảo góp ý hồ sơ chính sách Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi). Tham dự tại điểm cầu thành phố Cần Thơ có đồng chí Đồng Việt Phương - Phó Giám đốc Sở Tư pháp thành phố Cần Thơ và đại diện lãnh đạo Sở Y tế; Sở Công Thương; Sở Nông nghiệp và Môi trường; Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch; Công an thành phố; Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng thành phố; Chi cục Hải quan khu vực XIX; Chi cục Quản lý thị trường; Ủy ban nhân dân xã, phường; một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thuốc lá và một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Quang cảnh đại biểu tham dự Hội thảo tại điểm cầu thành phố Cần Thơ
Phát biểu khai mạc tại Hội thảo, đồng chí Nguyễn Thị Hạnh - Cục trưởng Cục Pháp luật hình sự - hành chính và Quản lý xử lý vi phạm hành chính nhấn mạnh, Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 được Quốc hội thông qua ngày 17/6/2010 và có hiệu lực thi hành kể từ ngày 01/7/2011. Trong hơn 10 năm triển khai thực hiện, Luật đã tạo lập khuôn khổ pháp lý quan trọng cho công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, góp phần nâng cao ý thức tuân thủ pháp luật của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh, từng bước bảo đảm quyền lợi và sức khỏe của người tiêu dùng. Bên cạnh đó, cùng với sự phát triển nhanh chóng của nền kinh tế, sự đa dạng hóa các loại hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm và sự thay đổi mạnh mẽ của khoa học, công nghệ, đặc biệt là yêu cầu về chuyển đổi số, cải cách thủ tục hành chính, nhiều quy định của Luật hiện hành đã bộc lộ những hạn chế, bất cập. Một số quy định về trình tự, thủ tục cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm chưa theo kịp yêu cầu đổi mới quản lý; việc ứng dụng công nghệ thông tin còn hạn chế; các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh chưa đáp ứng đầy đủ yêu cầu quản lý trong bối cảnh mới.
Hiện nay, dự án Luật đang được triển khai ở giai đoạn xây dựng chính sách theo quy định tại khoản 1 Điều 27 Luật Ban hành văn bản quy phạm pháp luật năm 2025. Với vai trò, trách nhiệm của cơ quan thẩm định trong giai đoạn quan trọng này và mong muốn nâng cao chất lượng công tác thẩm định đối với các chính sách của dự án Luật, bảo đảm các chính sách được xây dựng trên cơ sở khoa học, thực tiễn, có tính khả thi cao, phù hợp với yêu cầu quản lý nhà nước và định hướng phát triển trong giai đoạn mới, Bộ Tư pháp phối hợp với Bộ Y tế tổ chức Hội thảo để lắng nghe ý kiến của các bộ, ngành, địa phương, đại diện các hiệp hội, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm, là những đối tượng chịu tác động trực tiếp của dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi).
Tại Hội thảo các đại biểu đưa ra các chính sách pháp luật mới về an toàn thực phẩm nhằm làm rõ các khó khăn phát sinh khi áp dụng quy định mới, cụ thể như sau:
Chính sách 1: Tăng cường quản lý đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có nguy cơ cao.
Chính sách 2: Phân quyền, phân cấp trong quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.
Chính sách 3: Kiểm soát sản phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn trước khi lưu thông trên thị trường theo hướng dựa trên mức độ nguy cơ.
Chính sách 4: Kiểm soát sản phẩm thực phẩm đã qua chế biến, bao gói sẵn trước khi lưu thông trên thị trường theo hướng dựa trên mức độ nguy cơ.
Chính sách 5: Kiểm soát thực phẩm nhập khẩu theo hướng dựa trên nguy cơ và lịch sử tuân thủ pháp luật của doanh nghiệp.
Tại Hội thảo, các đại biểu đánh giá, dự thảo các nhóm chính sách Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đã cơ bản nhìn nhận, đánh giá được những khó khăn, vướng mắc đang tồn tại. Để hoàn thiện hồ sơ chính sách, các đại biểu kiến nghị các nội dung cụ thể về: Xây dựng hệ thống dữ liệu cảnh báo nhanh trong kiểm soát an toàn thực phẩm; thống nhất đầu mối trong bảo đảm an toàn thực phẩm; cơ chế để cơ quan nhà nước thu hồi các giấy chứng nhận đã cấp hoặc tạm dừng cung cấp các dịch vụ công khi tổ chức, cá nhân bị phát hiện vi phạm... Đồng thời, kiến nghị cơ quan chủ trì soạn thảo cần quy định cụ thể để triển khai số hóa hoàn toàn các thủ tục, tạo kết nối dữ liệu giữa các cơ quan quản lý và doanh nghiệp; cần đánh giá cụ thể hơn về chi phí; có cơ chế để các hiệp hội doanh nghiệp, tổ chức xã hội tham gia vào quá trình xây dựng, hoàn thiện các quy định, tiêu chuẩn an toàn thực phẩm./.
Tác giả: Huỳnh Diệu
