Hồ sơ và trình tự công bố tiêu chuẩn áp dụng đối với thực phẩm

Ngày 27/01/2026 Chính phủ đã ban hành Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP, quy định về công bố và đăng ký sản phẩm thực phẩm.

Điều 1. Hồ sơ công bố tiêu chuẩn áp dụng

Hồ sơ công bố tiêu chuẩn áp dụng bao gồm 01 bộ tài liệu với các thành phần sau:

- Bản công bố tiêu chuẩn áp dụng: Theo Mẫu số 01 Phụ lục ban hành kèm theo Nghị quyết.

- Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm:

+ Bản sao có đóng dấu xác nhận của tổ chức, cá nhân (hoặc bản sao điện tử được chứng thực) theo Mẫu số 06 Phụ lục.

+ Phiếu kết quả phải có thời hạn không quá 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ.

+ Được cấp bởi Tổ chức thử nghiệm được công nhận phù hợp tiêu chuẩn ISO/IEC 17025.

+ Phải thể hiện đầy đủ các chỉ tiêu chất lượng và an toàn theo quy định pháp luật hoặc theo tiêu chuẩn do tổ chức, cá nhân công bố.

- Giấy ủy quyền (nếu có):

+ Bản sao có đóng dấu xác nhận của tổ chức, cá nhân (hoặc bản sao điện tử được chứng thực) trong trường hợp được ủy quyền đứng tên công bố.

+ Giấy ủy quyền phải có đầy đủ nội dung theo quy định tại Điều 11 của Nghị quyết.

Điều 2. Trình tự thực hiện công bố tiêu chuẩn áp dụng

Quy trình công bố tiêu chuẩn áp dụng được thực hiện như sau:

- Nộp hồ sơ:

Tổ chức, cá nhân nộp 01 bộ hồ sơ theo quy định bằng một trong các hình thức:

+ Trực tuyến (qua Cổng dịch vụ công quốc gia, Cổng thông tin một cửa quốc gia, hoặc Hệ thống thông tin giải quyết thủ tục hành chính cấp bộ/tỉnh).

+ Dịch vụ bưu chính.

+ Nộp trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền (do Ủy ban nhân dân cấp tỉnh chỉ định).

- Xử lý hồ sơ và Đăng tải thông tin:

+ Trong thời hạn 15 ngày kể từ khi tiếp nhận hồ sơ công bố tiêu chuẩn áp dụng, nếu cơ quan quản lý không có ý kiến bằng văn bản, hồ sơ sẽ được tiếp nhận.

+ Cơ quan tiếp nhận có trách nhiệm đăng tải hồ sơ công bố trên trang thông tin điện tử hoặc hệ thống dịch vụ công trực tuyến của đơn vị để lưu trữ và công khai.

- Trách nhiệm của Tổ chức, cá nhân sau công bố:

+ Tổ chức, cá nhân được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi hồ sơ công bố được đăng tải trên trang thông tin điện tử hoặc hệ thống dịch vụ công trực tuyến của cơ quan tiếp nhận.

+ Được công khai thông tin công bố tiêu chuẩn áp dụng trên nhãn, bao bì, tài liệu kèm theo sản phẩm, hoặc trên các phương tiện thông tin đại chúng/trang thông tin điện tử của mình.

+ Chịu trách nhiệm hoàn toàn về tính pháp lý, tính chính xác của hồ sơ và chất lượng, an toàn của sản phẩm đã công bố.

+ Chịu trách nhiệm công khai hồ sơ công bố khi kinh doanh sản phẩm trên nền tảng thương mại điện tử tại Việt Nam.

Điều 3. Quy định về thay đổi và hiệu lực:

- Công bố lại: Phải thực hiện công bố lại tiêu chuẩn áp dụng nếu có sự thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ, hoặc thành phần sản phẩm (trừ phụ liệu).

- Thông báo thay đổi: Các thay đổi khác chỉ cần thông báo bằng văn bản đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền và được sản xuất, kinh doanh ngay sau khi gửi thông báo./.

Tác giả: Ngọc Phụng